Наталья (natali_ya) wrote,
Наталья
natali_ya

Опять совпадение!

Вчера написала пост про гречку: "Гречка — поганка"
Не подумайте, что это я ругаю гречку, так она по-чешски называется — pohanka.

Тут же увидела диалог израильской журналистки с израильской же кулинаркой Шай Ли Липа:

- А есть ли еда, которую вы не выносите?
- Честно? Гречку. Ее вкус и запах напоминают мне мокрую собаку. Не могу ее есть, а жаль, говорят, она очень полезна.




Шай Ли Липа не имеет официального поварского образования, но прославилась легкими домашними рецептами. Она написала 9 поваренных книг, одну из них - детскую.

ДЕТСКИЙ РЕЦЕПТ ОТ ШАЙ ЛИ ЛИПЫ

РЫБКИ ИЗ ЛОСОСЯ

Рассчитано на 14 штук

500 г фарша из свежего филе лосося;
1 пучок зеленого лука, тонко нарезанный;
0,75 стакана панировочных сухарей;
3 столовые ложки лимонного сока;
2 столовые ложки кетчупа;
соль и черный перец грубого помола.

Для украшения:
замороженный зеленый горошек.

ºПокрыть противень бумагой для выпечки. Разогреть духовку до 200 градусов.
ºСмешать в миске все ингредиенты для фарша. Слепить котлеты в форме рыбок, а для глаз использовать зеленый горошек.
ºЗапекать 10-15 минут до светло-золотистого цвета, стараясь не пересушить.

Tags: интересное отовсюду
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Для вновь прибывших и просто заглянувших

    Зачем нужен верхний пост? Мне кажется, для того, чтобы каждый, кто случайно или не случайно заглянет в журнал, сразу получил бы о нём хоть какое-то…

  • no title

    – Что-то в последнее время молодёжь наглая такая стала. – А раньше что? – Раньше наглыми были мы. * * * Жаль, что мы живем в 21-м, а не в 17-м…

  • Ответ на вопрос "Список"

    ВОПРОС: Этот список насчитывает несколько десятков персонажей. Среди них две хорошо известных нам рептилии, человек обладающий неким уникальным…

promo natali_ya 18:32, tuesday 61
Buy for 30 tokens
Этот список насчитывает несколько десятков персонажей. Среди них две хорошо известных нам рептилии, человек обладающий неким уникальным свойством, позволяющее ему передвигаться в пространстве неким особым образом а также учёный-инопланетянин. Если вы вспомните известного литературного героя конца…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments