Наталья (natali_ya) wrote,
Наталья
natali_ya

Categories:

Еда убивает: каждый пятый человек в мире умирает от нездоровой пищи



Ведущий медицинский журнал Lancet опубликовал глобальное исследование о влиянии диеты на смертность.

Нездоровое питание ежегодно уносит жизни 11 млн человек, утверждают ученые.
Ученых интересовала не проблема ожирения, а неправильное питание, которое наносит вред сердцу и вызывает рак.

Исследование независимой научно-исследовательской организации "Глобальное бремя болезней" определило пищевые привычки, которые сокращают продолжительность жизни.


Итак, больше всего люди в мире умирают от:

• избытка соли - 3 млн смертей
• недостаточного потребления цельнозерновых злаков - 3 млн смертей
• дефицита фруктов - 2 млн смертей
•"Недоедание" полезных продуктов - орехов, семян, овощей, клетчатки и омега-3 жирных кислот, которыми богаты морепродукты, - также является главным "убийцей" человека.

Оказалось, что реже всего от плохой еды умирают израильтяне — только 88,9 из 100 000 смертей в Израиле связаны с болезнями, вызываемыми неправильным питанием.

Кроме Израиля, здоровее всего питаются жители Франции (89,1), Испании (89,5) и Японии (96,9).

В Италии от неправильного питания умирает 107,7 человек из 100 000, в Великобритании — 127,4, в Германии — 162,0, в США — 170,7, в самой бедной стране мира, ЦАР — 475,8.

Из бывших советских республик самая низкая смертность от неправильной диеты в Эстонии — 265,3 (примерно на уровне Польши и Чехии).
Во всех остальных странах бывшего СССР смертность от плохого питания выше, чем в большинстве стран Африки: в Латвии — 396,3, в России – 464,7, в Грузии — 564,4, в Украине — 644,3. А хуже всего в мире питаются в Узбекистане – 891,8 смертей на каждые 100 000, в 10 раз больше, чем в Израиле.

Что в итоге?

"Главное - не вес, а качество продуктов. Надо есть больше - овощей и фруктов, цельнозерновых злаков и орехов".
Ученые уверены - нужно прекратить говорить о вреде сахара, соли и жиров - а вместо этого пропагандировать здоровое питание.


отсюда
Tags: всякая всячина
Subscribe
promo natali_ya 19:57, tuesday 17
Buy for 30 tokens
Что такое перевёртыш: В загаданных стихотворных отрывках слова или обороты речи заменяются либо на противоположные по значению, либо на слова того же смыслового ряда. Порядок слов может не сохраняться.Обязательное условие: сохраняется размер оригинала. Напрасно лето радо Уж времечко пришло Ведь…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments