Наталья (natali_ya) wrote,
Наталья
natali_ya

Category:

Стейк из принтера



Израильская компания Alef Farms и профессор Шуламит Левенберг с факультета биомедицинской инженерии Техниона смогли вырастить первый в мире культивированный стейк в натуральную величину (антрекот), с помощью инновационной технологии трехмерной биопечати, используя естественные пре-клетки. Первый культивированный стейк был получен здесь в 2018 году в форме тонкого ломтика говядины. Теперь компания разработала возможность выращивать любой кусок стейка и расширить ассортимент продуктов на тканевой основе.

Страничка АЛЕФ ФЕРМЫв Фейсбуке.

Aleph Farms and The Technion Reveal World’s First Cultivated Ribeye Steak:
"В отличие от технологии 3D-печати, наша технология 3D- биопечати - это печать реальных живых клеток, которые затем инкубируются для роста, дифференциации и взаимодействия, чтобы получить текстуру и качества настоящего стейка. Запатентованная система, похожая на васкуляризацию, которая происходит естественным образом в тканях, обеспечивает перфузию питательных веществ через более толстые ткани и придает стейку форму и структуру, аналогичную его естественной форме, как у домашнего скота до и во время приготовления".
Tags: израиль
Subscribe

Posts from This Journal “израиль” Tag

promo natali_ya 19:00, friday 2
Buy for 30 tokens
Что такое перевёртыш: В загаданных стихотворных отрывках слова или обороты речи заменяются либо на противоположные по значению, либо на слова того же смыслового ряда. Порядок слов может не сохраняться. Обязательное условие: сохраняется размер оригинала. Я напишу тебе о ней, Уже о будущем мечтаю;…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 74 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
Кажется один мой странный ночной кошмар становится реальностью...
А мне нравится. Можно будет есть мясо не убивая животных.

nickfw

2 months ago

natali_ya

2 months ago

звучит ужасно)
Так и решат учёные проблему голода на Земле.
Да

vmel

2 months ago

nickfw

2 months ago

beat_riche

2 months ago

vmel

2 months ago

beat_riche

2 months ago

vmel

2 months ago

beat_riche

2 months ago

vmel

2 months ago

beat_riche

2 months ago

vmel

2 months ago

beat_riche

2 months ago

natali_ya

2 months ago

vmel

2 months ago

natali_ya

2 months ago

vmel

2 months ago

natali_ya

2 months ago

vmel

2 months ago

natali_ya

2 months ago

vmel

2 months ago

serajaptacha

2 months ago

vmel

2 months ago

serajaptacha

2 months ago

vmel

2 months ago

serajaptacha

2 months ago

vmel

2 months ago

serajaptacha

2 months ago

Интересная технология. За ней будущее.
Я тоже так думаю.
Боюсь даже представить, сколько он будет стоить...
Всё новое поначалу стоит дорого, потом, когда оттачивается технология и дело становится на поток, цены падают.

vmel

2 months ago

natali_ya

2 months ago

vmel

2 months ago

serajaptacha

2 months ago

vmel

2 months ago

serajaptacha

2 months ago

С ума сойти:-)
:)
Офигенно. Распечатайте мне полкило, только без жил :)
Пока это вряд ли. Дороговато обойдётся:)
И кому скормили этот антрекот? Неужели сами вырастили, сами съели? :)))
Биороботу с искусственным интеллектом

natali_ya

2 months ago

natali_ya

2 months ago

я одного не поняла, это в итоге мясо или соя?
Натуральное мясо. Берут клетки говядины, инкубируют для роста и распечатывают.
Не помню, чей рассказ, то ли Брэдбери, то ли еще кого-то. О том, как женщина приходит в подпольный ресторан и ест настоящую яичницу, встречает там мужчину, который оказывается агентом полиции. Забыла напрочь, но сейчас вспомнила.
Когда Брэдбери это писал, ещё не существовала технология 3D- биопечати , а сейчас 3D-принтер уже скоро начнёт печатать нужные органы человеческого теле. Отпадёт необходимость ждать своей очереди на пересадку.

Скоро монстров научатся печатать.
Можно ли иудею съесть стейк, выращенный из человеческой клетки?
Что по этому вопросу имеют сказать раввины?
Раввины пока молчат, вот, когда это мясо в магазинах появится, тогда вынесут какое-то решение :)

ptiz_siniz

2 months ago

eva_arharova

2 months ago

ptiz_siniz

2 months ago

eva_arharova

2 months ago

ptiz_siniz

2 months ago

natali_ya

2 months ago

ptiz_siniz

2 months ago

natali_ya

2 months ago

eva_arharova

2 months ago

Мечта (или предсказание?) Ивана Ефремова осуществится.
"Человечество не сможет двигаться вперёд, пока не решит этическую проблему убийства живых существ"
Фантастика, воплощённая в реальность
Да:)
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “израиль” Tag