Наталья (natali_ya) wrote,
Наталья
natali_ya

Category:

Стейк из принтера



Израильская компания Alef Farms и профессор Шуламит Левенберг с факультета биомедицинской инженерии Техниона смогли вырастить первый в мире культивированный стейк в натуральную величину (антрекот), с помощью инновационной технологии трехмерной биопечати, используя естественные пре-клетки. Первый культивированный стейк был получен здесь в 2018 году в форме тонкого ломтика говядины. Теперь компания разработала возможность выращивать любой кусок стейка и расширить ассортимент продуктов на тканевой основе.

Страничка АЛЕФ ФЕРМЫв Фейсбуке.

Aleph Farms and The Technion Reveal World’s First Cultivated Ribeye Steak:
"В отличие от технологии 3D-печати, наша технология 3D- биопечати - это печать реальных живых клеток, которые затем инкубируются для роста, дифференциации и взаимодействия, чтобы получить текстуру и качества настоящего стейка. Запатентованная система, похожая на васкуляризацию, которая происходит естественным образом в тканях, обеспечивает перфузию питательных веществ через более толстые ткани и придает стейку форму и структуру, аналогичную его естественной форме, как у домашнего скота до и во время приготовления".
Tags: израиль
Subscribe

Posts from This Journal “израиль” Tag

  • Альбиция ленкоранская

    Альбиция ленкоранская (Albizia julibrissin), которую также называют шелковым деревом, турецкой акацией, персидской мимозой, гюль-эбришим сейчас в…

  • Новая ситуация с Covid19 в Израиле

    Не успели израильтяне с облегчением поверить, что эпидемия коронавируса позади, как началась новая вспышка, вызванная агрессивным «индийским…

  • Вопрос чисто теоретический

    Поскольку у меня в друзьях не только израильтяне, а я предлагаю для обсуждения ситуацию, сложившуюся в нашем Кнессете, то я решила пояснить, что…

  • Израиль: медузы уже близко

    Рассказывает Дор Аделист, морской эколог из Хайфского университета: "Пока к нам поступали немногочисленные свидетельства от отдыхающих о том,…

  • Друзья израильтяне, узнаете, кто это?

    Север Израиля. Конец 1980-ых. Этот хайфчанин родился на улице Виткин в районе Ахуза. Выпускник городской религиозной школы "Явне" (в то время…

  • В ответ на зажигательные шары – ночная атака ВВС

    Вечером 15 июня в ответ на массированный запуск зажигательных воздушных шаров из сектора Газа последовала атака ВВС на объекты ХАМАСа. Это были…

promo natali_ya 20:03, saturday 1
Buy for 30 tokens
Что такое перевёртыш: В загаданных стихотворных отрывках слова или обороты речи заменяются либо на противоположные по значению, либо на слова того же смыслового ряда. Порядок слов может не сохраняться. Обязательное условие: сохраняется размер оригинала. Плотнику не везёт, но штукатуру - хуже он…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 74 comments

Posts from This Journal “израиль” Tag

  • Альбиция ленкоранская

    Альбиция ленкоранская (Albizia julibrissin), которую также называют шелковым деревом, турецкой акацией, персидской мимозой, гюль-эбришим сейчас в…

  • Новая ситуация с Covid19 в Израиле

    Не успели израильтяне с облегчением поверить, что эпидемия коронавируса позади, как началась новая вспышка, вызванная агрессивным «индийским…

  • Вопрос чисто теоретический

    Поскольку у меня в друзьях не только израильтяне, а я предлагаю для обсуждения ситуацию, сложившуюся в нашем Кнессете, то я решила пояснить, что…

  • Израиль: медузы уже близко

    Рассказывает Дор Аделист, морской эколог из Хайфского университета: "Пока к нам поступали немногочисленные свидетельства от отдыхающих о том,…

  • Друзья израильтяне, узнаете, кто это?

    Север Израиля. Конец 1980-ых. Этот хайфчанин родился на улице Виткин в районе Ахуза. Выпускник городской религиозной школы "Явне" (в то время…

  • В ответ на зажигательные шары – ночная атака ВВС

    Вечером 15 июня в ответ на массированный запуск зажигательных воздушных шаров из сектора Газа последовала атака ВВС на объекты ХАМАСа. Это были…